美食
麻辣叫花鸡
浙江 经典美食，叫花鸡 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
532
热量
kcal
50
蛋白质
g
25
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
489克
辅料
蒜
29克
香菜
41克
蒜
35克
香菜
33克
调料
糖
7克
淀粉
19克
醋
19毫升
料酒
15毫升
蚝油
19克
胡椒粉
2克
生抽
20毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟