美食

香辣东坡肉

浙江经典美食，东坡肉做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 447次浏览

📊 营养参考（每份）

567 热量 kcal

55 蛋白质 g

28 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 453g

鸭肉 371g

辅料

洋葱 32g

木耳 15g

调料

醋 9g

生抽 8g

盐 18g

老抽 23g

胡椒粉 20ml

胡椒粉 7ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 8分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟