美食

秘制宁波汤圆

浙江 经典美食,宁波汤圆 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 414次浏览

📊 营养参考(每份)

287 热量 kcal
28 蛋白质 g
14 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米粉 409克
芝麻 419克

辅料

香菜 36克
24克
38克
21克

调料

15克
生抽 23毫升
22毫升
老抽 10毫升

👣 制作步骤

1

糯米粉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入糯米粉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟