美食
经典叫花鸡
浙江 经典美食，叫花鸡 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
145
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
409克
辅料
洋葱
14克
蒜
41克
姜
15克
调料
胡椒粉
2克
盐
6克
鸡精
8克
料酒
18毫升
老抽
12毫升
生抽
15毫升
淀粉
12克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟