美食

家常宁波汤圆

浙江经典美食，宁波汤圆做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 445次浏览

📊 营养参考（每份）

123 热量 kcal

11 蛋白质 g

6 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 278g

辅料

洋葱 23g

洋葱 23g

调料

生抽 17g

醋 23ml

鸡精 29g

糖 18g

醋 5ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 15分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 6分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 9分钟