美食

经典龙井虾仁

浙江 传统美食,龙井虾仁 做法讲究

📍 ⏱️ 90分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 195次浏览

📊 营养参考(每份)

185 热量 kcal
18 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 443克

辅料

洋葱 24克
19克
洋葱 14克
20克

调料

老抽 9毫升
10毫升
淀粉 13克
胡椒粉 4克
8克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟