美食
浙江宁波汤圆
地道浙江 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
398
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
482克
芝麻
483克
辅料
姜
47克
香菜
31克
香菜
18克
调料
生抽
16毫升
料酒
23毫升
醋
10毫升
蚝油
11克
糖
9克
老抽
5毫升
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟