美食

浙江龙井虾仁

经典浙江菜式，龙井虾仁家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 20分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 153次浏览

📊 营养参考（每份）

230 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 200g

鸡肉 350g

辅料

葱 10g

红椒 22g

香菇 36g

胡萝卜 21g

调料

胡椒粉 27g

醋 16ml

鸡精 10g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 10分钟