美食

家常永康肉麦饼

浙江 名菜,永康肉麦饼 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 241次浏览

📊 营养参考(每份)

486 热量 kcal
48 蛋白质 g
24 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 542克
蛤蜊 407克

辅料

西兰花 25克
豆角 29克

调料

甜面酱 33克
草果 32克
八角 3毫升

👣 制作步骤

1

海参洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入海参大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟