美食

家常永康肉麦饼

浙江名菜，永康肉麦饼传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 227次浏览

📊 营养参考（每份）

486 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 542g

蛤蜊 407g

辅料

西兰花 25g

豆角 29g

调料

甜面酱 33g

草果 32g

八角 3ml

👣 制作步骤

1

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 15分钟

2

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 16分钟

3

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 19分钟

4

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 12分钟