美食

麻辣龙井虾仁

经典浙江 菜式,龙井虾仁 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 43分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 351次浏览

📊 营养参考(每份)

152 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 424克

辅料

42克
香菜 35克
17克

调料

生抽 20毫升
12毫升
鸡精 8克
料酒 16毫升
20克
3克

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟