美食

家常绍兴黄酒

地道浙江 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 38分钟 🔥 简单 👥 7人份 👁️ 304次浏览

📊 营养参考(每份)

129 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

兔肉 208克
牛肉 197克

辅料

银耳 73克
西兰花 35克
小白菜 55克

调料

沙拉酱 38毫升
黄酒 19克
蚝油 14毫升
孜然 32克
白糖 7毫升

👣 制作步骤

1

兔肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入兔肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟