美食

秘制宁波汤圆

浙江 经典美食,宁波汤圆 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 75次浏览

📊 营养参考(每份)

378 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米粉 369克
芝麻 364克

辅料

洋葱 25克
50克

调料

老抽 14毫升
淀粉 11克
鸡精 7克
生抽 24毫升

👣 制作步骤

1

糯米粉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入糯米粉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟