美食

秘制宁波汤圆

浙江经典美食，宁波汤圆做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 105分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 59次浏览

📊 营养参考（每份）

222 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 400g

辅料

葱 38g

葱 35g

香菇 35g

胡萝卜 39g

调料

生抽 29g

老抽 21ml

盐 24g

料酒 25ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 15分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 10分钟

8

大火收汁，装盘即可

⏱️ 13分钟