美食

麻辣龙井虾仁

浙江 经典美食,龙井虾仁 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 139次浏览

📊 营养参考(每份)

180 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 421克

辅料

25克
18克
17克

调料

生抽 21毫升
鸡精 6克
5克
胡椒粉 3克
17毫升
蚝油 11克
料酒 26毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟