美食

家常衢州三头一掌

经典浙江 菜式,衢州三头一掌 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 19分钟 🔥 简单 👥 8人份 👁️ 28次浏览

📊 营养参考(每份)

195 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 303克
牛蛙 437克

辅料

玉米 34克
冬瓜 57克
萝卜 59克

调料

咖喱 29毫升
米醋 14克
香叶 2克
花椒粉 8毫升
酱油 17克
番茄酱 11毫升

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟