美食

秘制宁波汤圆

地道浙江 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 289次浏览

📊 营养参考(每份)

603 热量 kcal
59 蛋白质 g
29 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 496g
排骨 383g

辅料

木耳 10g
土豆 16g

调料

10ml
胡椒粉 15g
27ml
鸡精 26ml
酱油 13ml

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 4分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 2分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 5分钟
5

加入调料,翻炒均匀

⏱️ 11分钟