美食
家常湖州千张包
地道浙江 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
371
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肚
559克
鸡胗
517克
辅料
花菜
20克
空心菜
39克
菠菜
20克
调料
雪菜
27毫升
黄酒
26克
白醋
26克
草果
24克
👣 制作步骤
1
牛肚洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肚大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟