美食

家常叫花鸡

浙江 名菜,叫花鸡 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 138次浏览

📊 营养参考(每份)

509 热量 kcal
49 蛋白质 g
25 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 487克

辅料

44克
36克
39克

调料

鸡精 5克
12克
胡椒粉 5克
8克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟