美食
家常龙井虾仁
经典浙江 菜式，龙井虾仁 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
192
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
446克
辅料
葱
47克
姜
47克
调料
醋
14毫升
淀粉
17克
糖
10克
蚝油
10克
鸡精
4克
生抽
29毫升
胡椒粉
3克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟