美食
家常东坡肉
地道浙江 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
279
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
422克
五花肉
379克
辅料
洋葱
20克
洋葱
17克
葱
28克
洋葱
44克
调料
淀粉
19克
蚝油
11克
生抽
28毫升
醋
11毫升
糖
15克
胡椒粉
5克
盐
6克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟