美食
浙江龙井虾仁
浙江 传统美食,龙井虾仁 做法讲究
📊 营养参考(每份)
412
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
385克
辅料
香菜
23克
香菜
21克
调料
淀粉
10克
蚝油
12克
糖
15克
料酒
28毫升
老抽
11毫升
胡椒粉
3克
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟