美食

传统叫花鸡

地道浙江风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 436次浏览

📊 营养参考（每份）

160 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 446g

辅料

红椒 35g

胡萝卜 11g

土豆 17g

调料

生抽 21ml

酱油 22ml

糖 29ml

糖 14g

生抽 16ml

醋 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 2分钟