美食

红烧嘉兴粽子

浙江特色

📍 ⏱️ 149分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 273次浏览

📊 营养参考（每份）

449 热量 kcal

42 蛋白质 g

21 脂肪 g

9 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 443g

鲍鱼 165g

辅料

生菜 45g

韭菜 73g

黄椒 71g

竹笋 71g

调料

红糖 34ml

花椒粉 6g

盐 34g

辣椒粉 16g

甜面酱 40g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 14分钟

2

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 14分钟

5

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 15分钟