美食

红烧宁波汤圆

地道浙江风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 92分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 10次浏览

📊 营养参考（每份）

966 热量 kcal

93 蛋白质 g

46 脂肪 g

10 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 442g

排骨 476g

辅料

青椒 13g

油麦菜 65g

洋葱 66g

荷兰豆 75g

西兰花 25g

调料

辣椒酱 34g

白酒 6g

啤酒 28ml

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 5分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 12分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 19分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 20分钟