美食
香辣杭州片儿川
浙江 传统美食，杭州片儿川 做法讲究
📊 营养参考（每份）
1286
热量
kcal
127
蛋白质
g
63
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
414克
鲜虾
468克
猪肠
381克
辅料
苋菜
20克
西兰花
21克
调料
醋
23克
花生酱
10毫升
丁香
29毫升
豆瓣酱
11克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟