美食
家常东坡肉
浙江 名菜，东坡肉 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
852
热量
kcal
82
蛋白质
g
41
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
470克
五花肉
343克
辅料
蒜
45克
洋葱
41克
洋葱
22克
葱
49克
调料
生抽
29毫升
鸡精
7克
胡椒粉
4克
老抽
7毫升
糖
7克
醋
11毫升
蚝油
12克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟