美食

香辣丽水山珍

精选浙江 食材,丽水山珍 原汁原味

📍 ⏱️ 36分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 153次浏览

📊 营养参考(每份)

222 热量 kcal
21 蛋白质 g
11 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肝 529克

辅料

55克
29克

调料

花生酱 10克
米醋 9克
八角 8毫升
沙茶酱 5克
XO 酱 33毫升

👣 制作步骤

1

猪肝洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肝大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟