美食
经典叫花鸡
浙江 名菜,叫花鸡 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
350
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
312克
辅料
洋葱
32克
葱
46克
洋葱
46克
蒜
15克
调料
糖
20克
盐
7克
生抽
15毫升
胡椒粉
2克
醋
14毫升
料酒
23毫升
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟