美食

香辣舟山海鲜

浙江 名菜,舟山海鲜 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 150次浏览

📊 营养参考(每份)

65 热量 kcal
6 蛋白质 g
3 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

螃蟹 170克

辅料

玉米 70克
小白菜 27克

调料

料酒 20克
老抽 13克
XO 酱 22毫升

👣 制作步骤

1

螃蟹洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入螃蟹大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟