美食

家常宁波汤圆

浙江经典美食，宁波汤圆做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 87分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 391次浏览

📊 营养参考（每份）

1018 热量 kcal

100 蛋白质 g

50 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 262g

排骨 379g

鸡肉 347g

辅料

青椒 12g

香菇 45g

香菇 41g

姜 12g

调料

酱油 11ml

糖 9ml

味精 7ml

鸡精 15g

胡椒粉 23ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 12分钟