美食
香辣东坡肉
地道浙江 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
362
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
355克
五花肉
331克
辅料
洋葱
46克
葱
49克
洋葱
17克
调料
糖
14克
料酒
22毫升
老抽
13毫升
生抽
30毫升
鸡精
5克
醋
14毫升
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟