美食
家常龙井虾仁
浙江 名菜，龙井虾仁 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
273
热量
kcal
25
蛋白质
g
12
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
368克
辅料
香菜
46克
洋葱
35克
葱
44克
姜
14克
调料
蚝油
20克
淀粉
17克
糖
15克
料酒
28毫升
盐
6克
老抽
10毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟