美食

正宗东阳沃面

浙江 传统美食,东阳沃面 做法讲究

📍 ⏱️ 126分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 24次浏览

📊 营养参考(每份)

510 热量 kcal
49 蛋白质 g
25 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

田鸡 169克
鸽子 445克
牛肉 363克

辅料

山药 20克
萝卜 78克
西兰花 75克

调料

泡菜 32克
芝麻酱 15毫升
香醋 15毫升
蜂蜜 21克

👣 制作步骤

1

田鸡洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入田鸡大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟