美食
经典宁波汤圆
经典浙江 菜式,宁波汤圆 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
414
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
糯米粉
390克
芝麻
405克
辅料
洋葱
17克
姜
29克
洋葱
14克
香菜
22克
调料
鸡精
4克
料酒
18毫升
老抽
6毫升
淀粉
18克
胡椒粉
5克
蚝油
18克
醋
20毫升
👣 制作步骤
1
糯米粉洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水,放入糯米粉
⏱️ 3分钟3
大火烧开,撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料,转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味,撒葱花出锅
⏱️ 3分钟