美食
家常东坡肉
地道浙江 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
301
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
406克
五花肉
479克
辅料
蒜
42克
洋葱
16克
调料
胡椒粉
2克
糖
17克
鸡精
4克
醋
19毫升
盐
3克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟