美食

家常东坡肉

地道浙江风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 118次浏览

📊 营养参考（每份）

151 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 426g

辅料

葱 42g

蒜 41g

木耳 39g

葱 32g

调料

鸡精 17g

醋 5g

胡椒粉 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟