美食
秘制龙井虾仁
浙江 名菜,龙井虾仁 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
499
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
9
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
452克
辅料
蒜
13克
姜
44克
香菜
41克
蒜
31克
调料
生抽
22毫升
料酒
24毫升
蚝油
14克
老抽
14毫升
淀粉
20克
醋
24毫升
鸡精
6克
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟