美食

正宗舟山海鲜

浙江 经典美食,舟山海鲜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 143次浏览

📊 营养参考(每份)

89 热量 kcal
8 蛋白质 g
4 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲤鱼 317克

辅料

玉米 41克
杏鲍菇 52克
油麦菜 27克
香菇 60克
大白菜 20克

调料

XO 酱 16克
梅干菜 17克
酱油 19毫升

👣 制作步骤

1

鲤鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲤鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟