美食

特色宁波汤圆

浙江名菜，宁波汤圆传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 333次浏览

📊 营养参考（每份）

260 热量 kcal

24 蛋白质 g

12 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 358g

辅料

姜 49g

胡萝卜 40g

青椒 50g

调料

味精 14ml

生抽 20g

盐 26g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 5分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 8分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟