美食

特色宁波汤圆

浙江 名菜,宁波汤圆 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 113分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 359次浏览

📊 营养参考(每份)

650 热量 kcal
64 蛋白质 g
32 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

糯米粉 459克
芝麻 491克

辅料

洋葱 25克
34克

调料

8克
淀粉 19克
12毫升
胡椒粉 3克
蚝油 15克
生抽 15毫升

👣 制作步骤

1

糯米粉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入糯米粉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟