美食
正宗东坡肉
正宗浙江 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
468
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
353克
五花肉
311克
辅料
蒜
26克
洋葱
29克
葱
49克
香菜
24克
调料
老抽
9毫升
醋
21毫升
生抽
21毫升
盐
8克
淀粉
10克
蚝油
11克
糖
7克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟