美食

特色东坡肉

浙江特色

📍 ⏱️ 18分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 425次浏览

📊 营养参考（每份）

170 热量 kcal

16 蛋白质 g

8 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 489g

辅料

青椒 38g

土豆 34g

调料

盐 18ml

料酒 27g

糖 8g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 10分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟