美食
秘制东阳沃面
经典浙江 菜式,东阳沃面 家常做法,老少皆宜
📊 营养参考(每份)
160
热量
kcal
15
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
454克
辅料
黄椒
32克
竹笋
30克
香菇
32克
调料
黄酒
12克
黄豆酱
38克
红酒
5毫升
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟