美食

家常宁波汤圆

浙江经典美食，宁波汤圆做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 410次浏览

📊 营养参考（每份）

142 热量 kcal

13 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 324g

辅料

木耳 24g

洋葱 39g

姜 15g

调料

老抽 28ml

料酒 9g

生抽 27ml

醋 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 9分钟