美食

特色宁波汤圆

浙江经典美食，宁波汤圆做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 48分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 420次浏览

📊 营养参考（每份）

262 热量 kcal

25 蛋白质 g

13 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 366g

鱼肉 268g

辅料

葱 19g

洋葱 13g

调料

料酒 23g

味精 6g

料酒 29ml

鸡精 12ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 12分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟