美食

秘制台州食饼筒

秘制浙江地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 100次浏览

📊 营养参考（每份）

377 热量 kcal

35 蛋白质 g

17 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲫鱼 514g

辅料

蒜苔 58g

平菇 73g

土豆 79g

调料

梅干菜 12ml

香醋 33g

胡椒粉 36g

香叶 9g

番茄酱 12ml

👣 制作步骤

1

大火收汁至浓稠

⏱️ 14分钟

2

装盘后撒上葱花/香菜点缀

⏱️ 20分钟

3

出锅前尝味，根据需要调整咸淡

⏱️ 15分钟

4

将食材码放整齐，淋上酱汁

⏱️ 10分钟