美食

浙江舟山海鲜

浙江 经典美食,舟山海鲜 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 122分钟 🔥 困难 👥 7人份 👁️ 307次浏览

📊 营养参考(每份)

124 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲜虾 193克
鸭蛋 200克

辅料

丝瓜 72克
青椒 28克
木耳 72克
青萝卜 49克

调料

香醋 18毫升
味精 4毫升
八角 3毫升
白糖 5毫升
酸菜 25克

👣 制作步骤

1

鲜虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鲜虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟