美食

秘制东坡肉

浙江 特色

📍 ⏱️ 65分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 92次浏览

📊 营养参考(每份)

404 热量 kcal
40 蛋白质 g
20 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 345g
羊肉 466g
猪肉 383g

辅料

青椒 34g
香菇 27g

调料

17ml
料酒 10ml
18g

👣 制作步骤

1

准备食材,清洗干净

⏱️ 7分钟
2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟
3

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 8分钟
4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟