美食

正宗宁波汤圆

浙江名菜，宁波汤圆传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 399次浏览

📊 营养参考（每份）

446 热量 kcal

44 蛋白质 g

22 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 284g

鱼肉 424g

羊肉 373g

辅料

香菇 29g

红椒 43g

青椒 10g

调料

醋 18ml

胡椒粉 16ml

生抽 14g

鸡精 21ml

胡椒粉 28ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 11分钟