美食

秘制叫花鸡

浙江 名菜,叫花鸡 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 72次浏览

📊 营养参考(每份)

254 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 496克

辅料

12克
洋葱 17克

调料

鸡精 6克
胡椒粉 3克
淀粉 11克
16克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟