美食

浙江叫花鸡

浙江 经典美食,叫花鸡 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 106分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 338次浏览

📊 营养参考(每份)

246 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 324克

辅料

洋葱 31克
38克
37克
44克

调料

8克
料酒 20毫升
生抽 26毫升
老抽 15毫升
20毫升
蚝油 10克
胡椒粉 5克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟