美食
特色常熟叫花鸡
江苏 传统美食，常熟叫花鸡 做法讲究
📊 营养参考（每份）
190
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
342克
辅料
蒜
21克
洋葱
44克
香菜
39克
姜
21克
调料
醋
13毫升
料酒
28毫升
糖
7克
生抽
27毫升
盐
3克
淀粉
13克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟