美食
特色太仓肉松
精选江苏 食材,太仓肉松 原汁原味
📊 营养参考(每份)
129
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
471克
辅料
茄子
69克
海带
51克
调料
红糖
3克
黄酒
36毫升
小茴香
37毫升
丁香
15克
料酒
34毫升
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟